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연구소장의 입맛 알아보기/연구소장의 집밥레시피4

[배달음식] 애매한 저녁아님 야식 "기영이숯불두마리치킨" 배달리뷰 안녕하세요!! 오늘은 배달음식으로 인사드리는 맛집연구실입니당ㅎㅎ 평소 자주 시켜먹는 숯불치킨집인데요. 포스팅으로 소개해드리면 좋겠다 싶어서 핑계로 또 시켜봤지요ㅋㅋㅋ "기영이 숯불두마리 치킨" 주로 반반치킨으로 둘이서도 딱 좋게 먹을 수 있는 양이라서 한마리만 시키는데 이날은 배가 너무 고픈 상태였어서 에라이~~남으면 다음날 데워먹으려구 두마리 주문했어요, 반반은 21,500원이고 두마리는 31,500원 기본가격에 여러가지 옵션을 추가해서 먹을 수 있는데요. 위에 주문표에 나오듯이 정말 다양하게 옵션추가해서 금액이 올라갔어요. #배달의민족 으로 주문했구요. 주문금액 40,500원 배달비 1,800원 -할인쿠폰 4,000원 총 결제금액 38,300원 짜란 항상 도착하면 한집배달이 아니여도 따뜻한 상태로 받.. 2024. 2. 5.
[오늘의요리] 막걸리안주 두부두루치기 만들기 feat. 대전 안녕하세요~! 오늘도 레시피로 찾아온 연구소장 입니당ㅎ ​ 오늘은 대전하면 칼국수~!! 대전 칼국수에 꼭 따라오는 두부두루치기를 집에서 해먹었는데요. ​ 종종 해먹긴 했는데 항상 식당맛이랑은 좀 달라서 이번에 식당맛을 따라잡아보려고 고민을 해봤어요! ​ 두부두루치기가 나가서 사먹기엔 약간 가격이 애매~하거든요, 두부두루치기만 시키기엔 아숩고 가격이 그렇다고 싸진 않고 ​ 그래도 맛있으니까 잘 사먹는 편인데 집에서 하면 먹을만큼만 해서 딱 해먹으면 얼마안하니까 이번에도 한번 도저언!!! ​ 식당과 한.. 90%? 정도 비슷하게 성공한거같아요. 어지간한 곳보단 더 맛있어서 간을 제 입에 맞춰서 그런가 ㅋㅋㅋ 넘 맛났어요. ​ 지금부터 집이 대전맛집 되는 마법을 한번 소개 해 드릴게요~~ 두부두루치기 레시피 .. 2023. 12. 7.
[오늘의요리] 고기없이 가지돌솥밥 & 양념장 레시피! feat.근대된장국 앞서 근대된장국에 이어 함께 차렸던 한상으로 가지밥과 양념장 레시피를 포스팅하려고 합니다ㅎㅎ 가지도 "파머스161 마르쉐"에서 장을 보면서 함께 사온 재료인데요. https://place.map.kakao.com/963468820?referrer=daumsearch_local 파머스161마르쉐대전 유성구 도안대로 93 (대정동 37-10)place.map.kakao.com 가지밥과 근대된장국이 한상으로 조합!!! 근대된장국 레시피도 올려뒀으니 함께 드시면 좋을거 같아요ㅎ ​가지 솥밥 & 양념장 만들기 [재료] 가지반개~한개, 쌀, 물, 대파, 식용유, 간장, 다진마늘, 멸치액젓, 참깨, 참기름 * 1인분 기준 ​ * 돌솥이 아니더라도 괜찮습니다ㅎ 집에 압력밥솥에 드실 양만큼 해서 드셔도 되세요. 저는 가.. 2023. 12. 5.
[오늘의요리] 건강한 집밥 근대된장국 편 안녕하세용ㅎㅎ 미각연구소의 집밥레시피 입니당!! ​ 정말 오랜만에 집밥레시피로 포스팅을 하는데요~ 아직 요리블로그 초보라서... 요리하랴~ 사진찍으랴ㅋㅋㅋㅋㅋ 막 한창 하고 완성하고나면 중간 과정을 뺴먹기도 하고 ㅋㅋㅋㅋ 그래서 오랜만에 레시피를 올리게 되네요ㅎ 어제 저녁으로 가지솥밥과 근대된장국으로 한상을 차려봤어요ㅎ​ 저는 가지를 못 먹는데 남자친구가 제가 만든 가지나물을 좋아하거든요ㅎ 그래서 특별히 가지솥밥을 해봤어요~!! ​"파머스161 마르쉐" 마켓에 장을 보러 다녀왔는데 https://place.map.kakao.com/963468820?referrer=daumsearch_local 파머스161마르쉐 대전 유성구 도안대로 93 (대정동 37-10) place.map.kakao.com 요즘 마트.. 2023. 12. 5.